早上8时,白菜价鄂城供销跨境生鲜超市已是昨天座内人头攒动。超市负责人林剑清弯着腰,还大海鲜天津新闻网快讯小心翼翼地从冷链箱里捞起一只足有两斤重的西洋波士顿龙虾,水珠顺着虾钳往下滴。冷水里今陆城“你看这活力!天上”他把龙虾往顾客面前一递,鄂州那对大钳还在示威似的餐桌一张一合,“昨天傍晚还在加拿大哈利法克斯的市把冷水里,今天就成了咱鄂州人菜篮子里的全球‘尖货’。”

这位卖了十几年水产品的卖成中年男人,过去做梦也想不到,白菜价自己有一天会在鄂州——卖遍全世界的昨天座内生猛海鲜。
他的还大海鲜感慨,折射出一个正在发生的西洋深刻变化:鄂州花湖国际机场,正以肉眼可见的速度,改写鄂州人的餐桌版图。
01
大西洋“握手”梁子湖
“鲜”,天津新闻网快讯是鄂州人对食材最朴素的执念。但当挪威三文鱼、波士顿龙虾与梁子湖的武昌鱼、洪湖的莲藕并肩躺在同一台冷柜里时,鄂州人忽然意识到——那个靠江吃江的年代,已经悄然打开了边界。

4月29日晚,一架从加拿大哈利法克斯飞来的全货机,满载92吨鲜活波士顿龙虾,平稳降落在花湖国际机场。这批龙虾入境分拨至全国仅用十余小时,“次日达”“半日上桌”已是常态。针对鲜活水产品“怕耽误、怕折腾”的特点,“机坪直提—专用冷链—通关协同”模式无缝衔接,龙虾几乎感受不到“在路上”的颠簸。据悉,这条“龙虾航线”今年有望执飞32班,总货量逼近3000吨。
更让鄂州人惊喜的是“从天到地”的无缝接力。花湖国际机场已开通“鄂州⇆武汉”低空货运航线,生鲜货物30分钟即可抵达武汉天河机场。汉口北城市货站投用后,挪威三文鱼12小时可直达武汉,运费直降四成。在鄂州,一条深海三文鱼从捕捞到端上市民餐桌,最快不到40个小时。“半天,从机舱到厨房”——这句话,已经成为花湖国际机场最硬核的招牌。
这不仅是“买进来”,更是“飞出去”的双向奔赴。去年,湖北大闸蟹通过花湖国际机场空运出去1250吨,六成以上从花湖国际机场起飞。在2026年鄂州年货节上,“临空跨境进口馆”的泰国榴莲、北欧三文鱼,与“鄂州年货馆”的武昌鱼、梁子湖水产同台争“鲜”。有人感叹:“大西洋和梁子湖,就这样在咱家门口的冷柜里握了个手。”
花湖国际机场,就像一个巨大的“鲜味枢纽”——不是让内陆变成沿海,而是让世界成为鄂州的后厨。
02
与时间抢“鲜”的人
每一只活蹦乱跳的龙虾、每一片橙红鲜亮的三文鱼背后,都有一群与时间赛跑的人,和一套精密运转的保障体系。
凌晨时分,当城市还在沉睡,花湖国际机场海关查验中心却灯火通明。泰国的榴莲、印度的青蟹、挪威的三文鱼正争分夺秒地通关,发往全国。鄂州海关实行“7×24小时”全时通关服务,开辟生鲜“绿色通道”,确保通关“零延时”。2025年以来,鄂州海关已累计监管进口生鲜产品1.89万吨,同比增长127%,品类涵盖冰鲜三文鱼、波士顿龙虾、智利车厘子等13种。

距海关查验中心仅500米,东航冷链华中生鲜港的智能化生产线正高速运转。来自挪威的冰鲜三文鱼包机直达,实现“落地即加工、加工即配送”,日最大加工能力达60吨。在鄂州空港综合保税区,生鲜超级工厂也在加速落地,未来将开展帝王蟹、波士顿龙虾的保税加工与暂养,物流优势正在向产业优势悄然转化。
这条精密运转的冷链链条,最终传导到每一个普通家庭的账本上。
在鄂城供销跨境生鲜超市的冷柜前,市民张先生挑了一块三文鱼刺身放进购物车。“价格下来了。”他说,“以前这些只能在酒店里吃到,现在成了周末加个菜。”林剑清接过话头:“说到底,大家不是不想吃好东西,关键是价格亲不亲民,东西够不够鲜。这两样,花湖国际机场都替咱老百姓解决了。”
03
不止于餐桌
透过餐桌,看见世界。这看似轻巧的日常,背后是一座城市经济脉络的深层跃迁。
2025年,鄂州地区生产总值达1416.02亿元,增速6.7%居全省第二,进出口总额以414.6%的增速领跑全省。全市临空偏好型产业投资同比增长超过40%。中国(鄂州)跨境电商产业园开园以来,已吸引640余家企业注册落户,93家企业正式入驻运营,累计贸易额突破4.6亿美元。

全球生鲜经由花湖国际机场涌入鄂州,带动的不止是餐桌上的变化。冷链物流、生鲜加工、跨境电商、餐饮零售——一整条产业链正在这座昔日的“钢城”之上蓬勃生长。鄂州,正从长江边一座以钢铁闻名的工业城市,加速转身为联通世界的“港城”。
诗人陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前。”千百年来,中国人对“鲜”的追求,从来不只是一饱口福。案板上的鱼虾、灶台上的烟火、冰箱里的乾坤——背后是一个家庭的生活冷暖,也是一座城市的发展刻度。
如今,鄂州人的餐桌上正在铺开一幅前所未有的地图:梁子湖的武昌鱼旁边,摆着挪威深海的三文鱼刺身;沙窝豆丝的香气里,混着非洲咖啡的醇厚;洪湖莲藕排骨汤的热气中,飘着智利车厘子的清甜。这张“鲜味地图”,每一笔都由花湖国际机场的航线描摹,由深夜海关的灯火点亮,由无数个像林剑清一样早起忙碌的鄂州人共同绘就。
一座机场改变的,从来不止是餐桌。它让世界不再遥远,鲜活地搁在自家门口;也让这座生于长江边的城市,在万家灯火的炊烟里,第一次尝到了全球化的滋味。这味道,是生鲜的甜,是开放的鲜,更是一座内陆城市勇敢打开自己、拥抱世界之后,品到的第一口回甘。
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